I nostri Poke

La base di ogni Poke a scelta tra: RISO BIANCO / RISO VENERE / INSALATA

Salmon Lovers   -   14 €

Tartare di salmone, avocado, mango, edamame, goma wakame, cavolo cappuccio, ginger, semi di sesamo, furikake vegetale, salsa shoyu, salsa teriyaki

Ceviche Style   -   14 €

Filetti di branzino, filetti di salmone, gamberi, mango, papaya, lime, chips di barbabietola rossa, noccioline al wasabi, salsa ceviche, maionese al wasabi

Bssaha!!   -   14 €

Polpo, capasanta, uva rossa o bianca (secondo disponibilità), limoni in salamoia, edamame, cavolo cappuccio, germogli di soia, granella di pistacchi, tobiko black, cumino, salsa shoyu, salsa tahina

Spicy Tuna   -   14 €

Tartare di tonno, avocado, papaya, edamame, jalapeno, tobiko red, nachos, cipollotto, semi di sesamo, salsa ponzu spicy, maionese al chipotle

Rock Shrimp   -   14 €

Gamberi, mango, edamame, cavolo viola, goma wakame, cipollotto, chips di platano, alga nori, salsa ponzu, maionese spicy

Green   -   12 €

Ceci, tofu, avocado, edamame, funghi shiitake, goma wakame, cavolo cappuccio, germogli di soia, ginger, cipolla croccante, furikake vegetale, salsa shoyu, maionese allo yuzu

Crea il tuo Poke

con Pesce.....13 €Veggie.....10 €

Riso Bianco

Riso Venere

Insalata

Salmone

Tonno

Gambero

Capasanta

Polpo

Mix salmone/branzino/gamberi marinati

Salsa Shoyu

Salsa Ponzu

Salsa Ponzu spicy

Salsa Ceviche

Salsa Tahina

Limoni in salamoia

Cavolo viola

Cavolo cappuccio

Germogli di soia

Pomodori

Avocado(+ 0,5€)

Mango(+ 0,5€)

Papaya(+ 0,5€)

Ananas

Uva

Cetriolo

Mela verde

Lime

Goma Wakame

Alga Nori

Coriandolo

Cipollotto

Edamame

Tofu

Funghi Shiitake

Semi di sesamo

Mais

Cipolla croccante

Ginger marinato

Noccioline al wasabi

Jalapeno

Peperoncino fresco

Nachos

Chips di Platano

Chips di Barbabietola

Granella di Pistacchi

Granella di Arachidi

Furikake vegetale

Furikake al wasabi

Furikake allo yuzukoshou

Katsuobushi (+ 1€)

Tobiko red (+ 1€)

Tobiko black (+ 1€)

Ikura (+ 2€)

Perle allo Yuzu (+ 2€)

Maionese al Wasabi

Maionese allo Yuzu

Maionese al Chipotle

Maionese Spicy

Maionese al Miso

Salsa Teriyaki

Salsa al Lemongrass

Salsa Sriracha peperoncini rossi

Salsa Sriracha peperoncini gialli

I nostri Bao Bun

Pork Belly Bao   -   6 €

Pancetta di maiale, germogli, cipolla croccante, semi di sesamo, salsa dolce

Spicy Tuna Bao   -   6 €

Tartare di tonno, coriandolo, semi di sesamo, salsa ponzu spicy

Green Bao   -   4 €

Tofu, cavolo cappuccio, goma wakame, funghi shiitake, maionese al wasabi

Bang Bang Bao   -   6 €

Pollo sfilacciato, pak-choi stufati, granella di arachidi, salsa hoisin

Rock Bao   -   6,5 €

Gamberi, cavolo rosso, cipollotto, maionese spicy

Dolci

Mochi Ice Cream   -   3 €

Nutella Bao Bun   -   3 €

Drink

Limonata giapponese   -   4 €
Limonata giapponese al Tè Matcha  -  4 €
Tè verde giapponese   -   4 €
Tè verde al gelsomino   -   4 €
Tè verde e bacche di goji   -   4 €
Tè verde bio allo yuzu   -   4 €
Teiera Tè Jasmine   -   5 €
Tè verde e melograno   -   4 €
Teiera Tè Bancha   -   5 €
Coca Cola   -   3 €
Coca Cola zero   -   3 €
Sprite   -   3 €
Fanta   -   3 €
Acqua   -   1,5 €
Caffè   -   1,5 €
Momo Spritz   -   8 €
Margarita Sake   -   8 €
Sake Negroni   -   8 €
Tokyo Mule   -   8 €
Wa-Sour   -   8 €
Sake Bomb   -   8 €
Okinawa Mojito   -   9 €
Sake Martini   -   9 €
Fuyu   -   9 €
One cup junmai 180ml   -   6 €
Kimoto junmai 180ml   -   10,5 €
Nigori junmai 240ml   -   13,5 €
Sierra junmai gingjo 300ml - 14 €
Junmai 180ml   -   5 €
Junmai Daiginjo 180ml   -   10,5 €
Tokubetsu junmai 300ml   -   14 €
Junmai Draft 330ml   -   10 €
Asahi 330ml   -   5 €
Sapporo 330ml  -   5 €
Kona Hanalei IPA 330ml   -   6 €
Corona Extra 330ml   -   3,5 €
Kirin 330ml   -   5 €
Coedo Lager   -   6 €
Kona Big Wave ALE 330ml   -   6 €